浅草の鮨鶴岡を日頃よりご利用頂きましてありがとうございます。 今日から9月で秋の暦ですがまだまだ暑いですね。 今日は山形県の椎茸と北海道の生スジコを入荷しました。 椎茸は肉厚で味も良いです。 生スジコは醤油漬けにしてお出し致します。 明日には食べ頃になりますのでお楽しみください。